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赵兴文 先生
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公司地址: | 湖南省长沙市岳麓区咸嘉湖街道枫林路望城坡裕园大厦一单元1004房 |
发布时间:2020-07-07 00:51:10
水蛋白花生豆腐料豆腐的***与作用
豆腐具有降低胆固醇,抗*化,预防老年*呆,加速新陈代谢的作用。豆腐中富含蛋白质,钙,***E及半胱氨酸等营养成分。豆腐中含有丰富的大豆蛋白,不含胆固醇,并有降低胆固醇,三酸甘油酯和低密度脂蛋白的***,因此有助于预防心脑血管***。不同豆类做成的豆腐营养价值也不一样,黄豆、青豆、黑豆这三种豆类的蛋白质,每100克中的含量一般在35%左右,大豆蛋白质中含有***需要的全部氨基酸,属于完全蛋白。豆腐中的***E可帮助***抗*老,保持青春活力。但豆腐一次不宜食用过多,否则会影响到***对铁的吸收,还能引起蛋白消化*良,出现腹胀,腹泻等不适。
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水蛋白花生豆腐料豆腐的好处
1、中老年人尝试豆制品既能补充营养,又能防病,防前*腺*,有研究表明,前列**的发病与老年男性体内*素水平下降有关。豆腐富含植物激*大豆异黄酮,具有调节****素水平的作用。
2、豆腐中含有较高的蛋白质和脂肪,多种必需氨基酸,尤其赖氨酸的含量较多,是谷类中所缺乏的。其中所含蛋白质的氨基酸与蛋白质的氨基酸相似,是蛋白质。并且不饱和脂肪酸和B组***含量较高,易于消化吸收。钙、磷、铁等无机盐多种营养物质。
3、预防骨质疏松,钙是构成骨骼的主要成分,造成骨质疏松的主要原因就是钙的缺乏,豆腐中含有丰富的钙和一定量的***D,二者结合可有效预防骨质疏松。
4、缓解更年期,豆腐中含有丰富的雌*素,***E,磷脂等,对延缓***,改善更年期症状有明显作用。
5、***作用,豆腐的脂肪含量低,碳水化合物只吸收一半,肥胖者食用后不仅有饱腹感而且热量比其他食物低,并且有利于肠蠕动防止便*,所以有利于***。
水蛋白花生豆腐料豆腐乳有无营养
豆腐乳经过发酵,它不会损失营养,而且更易吸收了。
腐乳和豆豉以及其他豆制品一样,都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料——豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品,蛋白质含量达15%~20%,与肉类相当,同时含有丰富的钙质。人工方法在畦面平行开两条相距40厘米、深4~5厘米的沟,畦面两侧均留13~15厘米。腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,***含量更丰富。因为微生物分解了豆类中的植酸,使得大豆中原本吸收率很低的铁、锌等矿物质更容易被***吸收。
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